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Go vegan!

Mittwoch

Heute sollte der letzte einigermaßen trockene Tag werden, so dass wir im Garten und am Haus noch ein wenig tun konnten. Die Putzarbeiten sind glücklicherweise auch erst mal soweit fertig geworden. Leider fehlen noch die Pflastersteine am Haus entlang. Davor ist mein großes Schattenbeet, für das die Pflanzen voraussichtlich morgen kommen sollen... Na ja, mal sehen, wie es so geht....


Und so sah’s heute auf dem Tisch aus


morgens:


- Birne und Blaubeeren

mittags:


- Tofu-„Rühr-Ei“-Brötchen mit Schnittlauch, Salat und Kapuzinerkresse
- Sojamilch-Cappuccino

nachmittags:


- Netzmelone
- Himbeeren, Pfirsiche, Aprikosen

abends:


- Orangefarbener Kohlrabi-Rohkost-Salat mit Hafersahne, frisch gepresstem Apfel-Karotten-Saft und Zitronenmelisse
- Gurken-Senfsüppchen mit Bällchen (diesmal mit Falafel)