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Hagebutten-Bananen-Dip mit Curry
09/Jun/2010 Gespeichert in: 9-Rezepte | 94-Dressings; Soßen & Co.
Zutaten:
- 1 vollreife Banane
- 1 Zitrone
- ca. 150 g Hagebuttenmark
- ca. 1 gestr. Teel Salz
- ca. 1 gestr. Teel. Currypulver (indisch)
- Chili (oder Habanero-Soße) nach Geschmack
Zubereitung:
Alles gut miteinander pürieren und abschmecken.
Tip:
Kann überall da verwendet werden, wo man Mango-Chutney nehmen würde.
Passt gut zu frittierten Gemüse und zu Gegrilltem.
