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"Wir müssen die Veränderung sein, die wir in der Welt sehen wollen." Mahatma Gandhi
 

 

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Go vegan!

Der Samstag

Garten-Arbeiten, wie immer... Und endlich hat ein Bäumchen seinen Platz gefunden - die Eibe!
An unserer Terrasse darf sie sich nun ausbreiten. Hoffentlich gefällt’s ihr! Aber das sollte es! Sie steht im Walde! ;-)




Das gab’s bei uns


morgens:


- Reste vom Vorabend, unter die Bohnen haben wir noch frische Tomaten gemischt (echt lecker!)



später:


- Sojamilch-Cappuccino

mittags:


- VK-Brot mit restlichem Avocado-Aufstrich und Zwiebeln
- Netzmelone

abends:


- Nudeln mit Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, getrockente Tomaten, Steckrüben- und Karotten-Streifen, Zucchini-Scheiben, etwas Weißwein, viel frischer Salbei, Pfeffer, Salz)



- VantasicFoods „Fisch-Steaks“ und Rote-Linsen-Brei mit Zwiebel, Pfirsich und Basilikum